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学院召开“两堂一舍”管理专题会议

日期:2025年06月13日 11:26  作者:  点击数:

为进一步提升后勤服务保障水平,6月12日下午,淮北煤电技师学院召开"两堂一舍"管理专题会议,针对集团公司检查反馈问题制定整改方案,部署服务质量整体提升工作。

学院领导侯荣巧、赵铁塔、冯亚出席会议,工会、后勤服务部、保卫处、学工处、政工部等职能部门负责人,以及三家食堂承包商参会。

会议通报了集团公司“两堂一舍”专项检查中指出的食堂、澡堂及宿舍管理问题。各食堂承包商针对检查出的问题,逐条梳理存在的短板,汇报整改措施,并结合反馈意见,提出下一步改进方案。

会议强调,必须牢固树立服务思想,聚焦学生学员的需求改进服务质量。要深入开展市场调研,在食品安全卫生的基础上,精准合理定价,抓在经常,干在日常,以物美价廉的饭菜留住学生,不断提升学生学员的满意度。要加强培训学习,设立努力目标。对食堂从业人员进行全面培训,提升综合素质,强化厨师技能培训,以花样多、味道好的菜品,以自己的特色品牌,和高标准的服务,增强对学生的吸引力。要严格分级考核,确保提档升级。后勤服务部要牵头制订考核办法,对明厨亮灶、食材出入库登记、饭菜留样等都要严格按照相关规定认真考核,严格奖惩制度,层层传导压力,以规范严格的考核促进饮食保障提档升级。

后勤负责人表示,将依照考核办法,加强统筹管理,抓住重点环节,做好动态督查,确保整改落实到位,并举一反三,通过"管理升级+服务提质"双轮驱动,全面提升后勤食宿保障水平,经得起偶然性聚焦,切实提升师生学员的获得感与幸福感。

(作者:王永生  审核:王进  责编:梅文希)