6月12日下午，淮北煤电技师学院召开"两堂一舍"管理专题会议，针对集团公司检查反馈问题制定整改方案，部署推进食宿保障质量整体提升工作。

该院领导侯荣巧、赵铁塔、冯亚出席会议，工会、后勤服务部、保卫处、学工处、政工部等职能部门负责人，以及三家食堂承包商参会。

会议通报了集团公司“两堂一舍”专项检查中指出的食堂、澡堂及宿舍管理问题。各食堂承包商针对检查出的问题，逐条梳理存在的短板，汇报整改措施，并结合反馈意见，提出下一步改进方案。

该院要求相关管理人员必须牢固树立服务思想，聚焦学生学员的需求改进服务质量。要深入开展市场调研，在食品安全卫生的基础上，精准合理定价，抓在经常，干在日常，以物美价廉的饭菜留住学生，不断提升学生学员的满意度。要加强培训学习，设立努力目标。对食堂从业人员进行全面培训，提升综合素质，强化厨师技能培训，以花样多、味道好的菜品，以自己的特色品牌，和高标准的服务，增强对学生的吸引力。要严格分级考核，确保提档升级。后勤服务部要牵头制订考核办法，对食品操作流程、明厨亮灶、食材出入库登记、饭菜留样等都要严格按照相关规定认真考核，严格奖惩制度，层层传导压力，以规范严格的考核促进饮食保障提档升级。

学院后勤负责人表示，将依照考核办法，加强统筹管理，抓住重点环节，做好动态督查，确保整改落实到位，并举一反三，通过"管理升级+服务提质"双轮驱动，全面提升后勤食宿保障水平，经得起偶然性聚焦，切实提升师生学员的获得感与幸福感。

（作者：王永生  审核：冯亚 责编：王腾飞）